Ирина КОЛОБОВА
11.01.2014 г.

Вот и почти закончилась праздничная кутерьма, но русский человек если уж гуляет, то на всю катушку – иначе незачем и начинать. Поэтому не расслабляемся и готовимся закончить январь согласно всем существующим национальным традициям. Впереди нас ждет редкий исторический феномен с абсурдным и взаимоисключающим названием – Старый Новый год. А потом – не менее веселое Крещение. А там, глядишь, и до Масленицы недалеко…

Доктор Пустой холодильник

Думаю, что даже очень бережливые и экономные хозяйки уже освободили свои холодильники от остатков праздничной трапезы, и теперь перед нами две – нет, даже три, а то и больше – насущные проблемы: отсутствие продуктов, денег и порядка в доме, а также присутствие лишних килограммов на теле. Давайте вместе решать, как избавиться от одного и приобрести другое.

Можно, конечно, ругать себя последними словами и сокрушаться, зачем это мы не слушались полезных советов и мешали шампанское с водкой, а оливье с тортом. Но… не будем этого делать! Наоборот, похвалим себя за прекрасно подготовленный нами праздник и начнем готовиться к новому – то есть, Старому. Не вздумайте после обильных застолий бросаться в крайность – в голодание. Такой стресс хорошего самочувствия не принесет, это огромная нагрузка на организм, которая может привести к нарушению обмена веществ и станет причиной пошатнувшегося здоровья. Нам это надо?

Как ни странно, избавиться от парочки лишних сантиметров на талии и тройки лишних килограммов поможет… пустой холодильник и неубранная квартира. Найдем в себе силы сходить в магазин и купим только исключительно полезные продукты. Ни в коем случае не посылайте за продуктами мужа, вспомните известный анекдот: если в слове «хлеб» сделать четыре ошибки, то получится «пиво». Не сомневайтесь – муж обязательно сделает эти ошибки, и тогда все ваши благие начинания сойдут на нет в самом начале. Ведь супруг еще обязательно и скумбрию копченую притащит – исключительно чтобы порадовать вас. После похода по магазинам настроение немного улучшится, и мы приготовим вегетарианский обед. Теперь возьмемся за уборку.

Чтоб был порядочек

Самыми несчастными окажутся те, кто в Новый год был самым счастливым, то есть, у кого в доме стояла настоящая елочка. Но вы сами знали, на что шли, теперь выгребать иголки придется до 8 Марта. Самые отчаянные домохозяйки могут собственноручно вытащить ковры на снег и выбить их, потеряв при этом 50-60 килокалорий за десять минут работы. Уборка  пылесосом избавит вас от 38-50 килокалорий за десять минут, а если при этом держать спину прямо, присесть на уровень пылесоса и в таком положении продолжать работу, то количество сжигаемых килокалорий увеличится. А уж если вы будете танцевать под включенную музыку и душевное завывание пылесоса, то считайте, что ваша талия уже убавилась на один сантиметр. 

С танцами можно совмещать и глажку белья – в этом случае исчезнет 160 килокалорий за час, а если танец будет энергичным, то и больше. 

Посмотрим, что накопилось в корзине с грязным бельем. Вполне возможно, еще не постирана скатерть и салфетки, а ведь они скоро нам опять потребуются. Стирает, естественно, машинка, а вот развесить белье нужно по всем требованиям аэробики. Выпрямите спину, встаньте на носочки, напрягите мышцы бедер, втяните живот и развешивайте белье. За 10 минут таким образом можно потерять до 30 килокалорий.

Если вы перед уборкой примете горячий душ, нанесете специальную маску и обмотаете тело... пищевой пленкой, то уборка будет проходить с эффектом сауны, в результате  чего увеличивается кровообращение организма, происходит обильное потовыделение, и процесс снижения веса становится  более стремительным.

Если вы обнаружили на ковре пятна от воска, попытайтесь вначале аккуратно отчистить их кухонным ножом, после чего несколько раз прогладьте это место теплым утюгом через туалетную бумагу или промокашку.

В процессе уборки, когда жилище становится все чище и чище, в голову снова приходят положительные мысли о том, что сидеть в такой чистоте одной – просто грех. Нужно срочно готовить сценарий русского национального праздника. 

Счастливые обладатели камина или печи должны их почистить, сбрызнув сначала пепел водой, а потом собрав его веником. Можно добавить к дровам несколько еловых веток. Помимо того, что они прекрасно горят, они еще и ароматны.

Подсвечники легко почистить, окунув их в горячую воду, а если хотите, чтобы они выглядели, как новые, время от времени протирайте их ватой, смоченной спиртом.

Но этот совет не подходит для деревянных подсвечников.

Если в процессе празднования  красивая свечка сломалась, не огорчайтесь! Ее можно склеить. Соедините две половинки под краном с горячей водой. После того, как воск размягчится, прижмите половинки свечки и подождите, пока они не остынут.

Если новогодние свечи все же пришли в негодность, можно самим оригинально украсить самые обычные свечи. Для этого вам понадобится фольга. Ее надо нарезать ленточками шириной около 2 мм, после чего слегка разогреть свечку и увить ее спиралью из фольги.

От зеленого чая до бани

Наученные горьким опытом, давайте приготовим к Новому году-2 легкий стол, чем очень задобрим ужаснувшуюся от количества съеденного и выпитого госпожу Лошадь. Если все же этого не получится, и застолье опять грозит стать затяжным, не отчаивайтесь и не мучайте себя угрызениями совести. Такой недуг, как похмелье, известен не только русским, страдают от него все без исключения жители Земли.

Немцы, например, для того, чтобы безболезненно вернуться в привычный рабочий ритм жизни, употребляют соленую сельдь.

Соленая или маринованная сельдь – главный ингредиент немецкого блюда под названием «рольмопс». Филе селедки скручивают в крошечные рулетики, а внутрь добавляют корнишон или лук. Рольмопсы – прекрасное средство от похмелья. В Германии их также называют Katerfrühstück, что означает «завтрак после попойки».

Рафинированные американцы тоже выпить не дураки, и для большинства из них средством номер один является коктейль «Устрица прерий». Любят все-таки господа капиталисты повыпендриваться. На самом деле это… обычный томатный сок, сырой яичный желток и много черного перца. Некоторые добавляют в смесь немного спиртного, чтобы эффект был еще более чумовым. В любом случае, глотать его надо быстро. Очень быстро.

Голландия – это, конечно же, страна пива. Можно сделать поправку – светлого пива – лагера. Здесь повсеместно бытует мнение, что парочка высоких стеклянных бокалов с этим ледяным напитком – это единственный способ избавиться от похмелья.

Как бы ни любили китайцы зеленый чай, но водку тоже уважают. Хотя спасаются тем же крепким зеленым чаем.

Если страдаете похмельем, делайте то же, что делают китайцы: пейте чай, крепкий зеленый чай. Вода с лимоном или уксусом также помогает добиться нужного результата.

Мексиканцы уверяют, что ракообразные – лучшее средство привести себя в норму, если перебрал накануне с выпивкой. «Возвращение к жизни» – так называется  салат из морепродуктов с креветками и другими моллюсками. В соусе из томатов, лайма, лука и кинзы его яркий, придающий энергию вкус полностью объясняет свое название. 

Поляки не даром наши братья-славяне – они предпочитают рассол. Вот это по-нашему!

Все антипохмельные средства в Польше так или иначе связаны с чем-то кислым или квашеным. Некоторые уверяют, что лучшее средство – это кислое молоко, непастеризованное и простоявшее при комнатной температуре день или два. Другое излюбленное средство – очень кислое – рассол с большим количеством уксуса.

Кофе – главный продукт в рационе многих итальянцев, которые пьют его утром, после каждого приема пищи и, как следствие, после каждой попойки. Крепкий домашний эспрессо, считают итальянцы, – именно то, что помогает снять ужасную головную боль, даже если для этого потребуется выпить целый кофейник. С этим можно поспорить.

Румыны готовят суп из потрохов

Коровий желудок – ключевой продукт для румын, страдающих похмельем. Также это весьма распространенное «лекарство» в Мексике, Турции и многих других странах. Но в Румынии из съедобных потрохов варят жирный соленый бульон, добавляя в него корнеплоды, чеснок, уксус и сливки.

Россияне остаются верными своим традициям и лучшего средства от национальной болезни, чем березовый веник, еще не изобрели. Вместо того, чтобы пить или есть что-либо, для избавления от похмелья многие русские предпочитают ходить в баню. Считается, что в парной вместе с потом из организма выводятся все токсины. А чтобы полностью избавиться от вредных веществ, многие русские парятся с березовым веником, энергичные удары которым способствуют лучшей циркуляции крови по организму. Сегодня суббота – самое время поправить пошатнувшееся здоровье.

Так или иначе, но праздники все-таки закончились, и Старый Новый год, выпавший нынче на понедельник, скорее всего, не будет очень бурным. Но на всякий пожарный случай, когда станете готовить праздничный обед, оставьте  в холодильнике заранее начищенные овощи, фрукты, какие-нибудь соления, мясо и рыбу в морозилке. Тогда вам не придется вечером после работы срочно бежать в магазин и напрягать уставшую голову, думая о том, что бы сегодня приготовить.