Ирина КОЛОБОВА
25.01.2014 г.

Проведя небольшую аналитику, несложно сделать вывод, что январь – не только самый первый месяц в году, но и самый радостный. В том смысле, что праздников в январе очень много. Самое интересное, что эти праздники абсолютно для всех. Даже именной или, правильней сказать, именинный Татьянин день могут отмечать все без исключения: и Татьяны, и не Татьяны, и студенты настоящие, и прошлые, и будущие, и потенциальные, и глубоко верующие люди, и рьяные атеисты.

По счастливой случайности или, наоборот, преследуя глубокий философский смысл (ведь в переводе с греческого имя Татьяна означает «устроительница») императрица Елизавета именно в день великомученицы Татианы подписала указ об открытии Московского университета. С тех пор Татьянин день стал праздноваться сначала как день рождения университета, а позднее и как праздник всех студентов. И в народе Святой Татьяне стали приписывать покровительство над всеми, кто грызет гранит науки. 

Как и любое другое торжество, Татьянин день сопровождается обычаями, традициями и легендами. Одним из наиболее древних обычаев этого праздника считается загадывание желаний под солнцем. Согласно этому обычаю, люди взбирались на самую высокую точку в своей округе и на открытой солнечной местности думали о заветной мечте. Неслучайно у этого праздника есть еще одно название – Солныш.

А вот что касается студентов всех времен и народов, то у них приметы несколько другие.  Доверять им мы не рекомендуем, хотя, чего скрывать, на протяжении веков многие из них доказали право на жизнь.

Если студенту предстоит сдавать экзамен на следующий день после Дня студента, то делать это нужно после хорошего застолья – тогда экзамен будет сдан с легкостью. И ни в коем случае нельзя читать в Татьянин день конспекты, иначе экзамен будет проходить очень сложно.

В День студента, а точнее, уже в полночь, нужно высунуть из окна свою зачетку и громко прокричать три раза: «Шара, приди!» Очень хорошим знаком считается услышать в ответ из соседнего окна: «Сейчас приду. Ставь чайник!» Если это произойдет, то все сессии до следующего Дня студента будут сдаваться без проблем! 

Еще Чехов описывал разгульные студенческие гуляния, которые устраивались в честь этого дня: «Выпили все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что замерзла».

Наша сегодняшняя героиня вполне заслуживает, чтобы о ней рассказали поподробнее. Она подходит для этого, как говорится, по всем статьям. Во-первых, она – Татьяна, во-вторых, родилась в Татьянину ночь, в третьих, она тоже была студенткой и перед экзаменами всегда молилась великомученице Татьяне. А в-четвертых, самая главная древняя традиция – печь в этот день специальный  хлебный каравай – полностью определяет судьбу этой женщины. Есть еще и в-пятых – она уже много лет является студенческой кормилицей.

Татьяна Михайловна ФЮРАЛИ, заведующая производством кафе Семеновского филиала Нижегородского института менеджмента и бизнеса (НИМБа), а по совместительству главный студенческий повар, за свою жизнь столько всего испекла, сварила, зажарила, что этим можно накормить всю огромную российскую студенческую братию, а не только  семеновских студентов.

- Ну студенческий повар я не очень давно, – говорит Татьяна Михайловна, – до этого я двадцать лет проработала в столовой завода «Семар». Хотя вот недавно стала подсчитывать, и оказалось, что в НИМБе я уже десять лет работаю. Батюшки, неужели я такая старая?! Нет, наверное, просто с возрастом время идет быстрее. Кажется, что раньше все было лучше, интереснее.

- Может быть, потому, что раньше мы просто были моложе? 

- Скорее всего, да. С авторемонтным заводом, с «Семаром» связано все самое главное в моей жизни: и карьера, и семья, и друзья. И просто какое-то постоянное ощущение счастья и стабильности. Поэтому крах предприятия был равносилен для меня краху всей жизни. Казалось, что ничего хорошего в жизни уже не будет – все в прошлом.

- Еще Чехов говорил: «Там хорошо, где нас нет. В прошлом нас уже нет, и поэтому оно кажется прекрасным». Так что же для вас показало время – есть сейчас хорошее в жизни? 

- В моей жизни сейчас все хорошо. И это не просто дежурная фраза, жизнь, действительно, сложилась успешно. Все, что я выбрала в прошлом, оказалось очень удачным и единственно правильным. Это и семья, и работа, и немногочисленные, но верные друзья. 

- Как вы думаете, не является ли ваша удачная жизнь результатом правильно выбранного родителями имени для вас?

- Вполне возможно. Мама дала мне имя по святцам. Оно мне в детстве ужасно не нравилось, и во время игр я каждый раз выбирала себе что-нибудь новенькое. А сейчас я уверена, что это самое красивое женское имя. И мне кажется, что оно мне очень подходит.

- Гороскопами увлекаетесь?

- Очень редко и очень избирательно.

- Это как?

- Все просто. Мой день рождения приходится как раз на границу между знаками Козерога и Водолея. Если вдруг случайно загляну в гороскоп, а там что-то неприятное для Козерога, то в этот день я, безусловно, Водолей. И наоборот. Поэтому каждый день для меня счастливый.

- Это вы здорово придумали – настраивать себя на позитивный лад просто необходимо. А когда вы осознали, что Татьянин день – это ваш праздник?

- В детстве никто не заострял на этом внимания – ну, назвали Таней и назвали. А вот когда началось повальное увлечение гороскопами да предсказаниями, тут я и начала задумываться: а что же все-таки главнее – именины или день рождения (заметим в скобках, что по документам день рождения у Татьяны Михайловны 26 января). По всему получалось, что именины главнее, потому что все без исключения поздравляют меня в Татьянин день, а на следующий – не считают нужным. Иногда кажется, что если бы не любимый всеми Татьянин день, про мой день рождения просто забыли бы.

- А может быть, это еще один показатель счастливого влияния имени на вашу судьбу? Ведь главное – не то, когда поздравили, а то, чего и сколько пожелали.

- Я тоже так думаю. Но день рождения отмечаю все же только 26 января.

- Много гостей, наверное, приглашаете?

- А вот приглашать-то как раз никого не приходится – все приходят сами. Сейчас уже не хочется шумных компаний из малознакомых людей. Тем более что наша постоянная родная  компания тоже очень большая и очень шумная, да еще и растет все время. У меня уже два внука! 

- Какого подарка ждете от родственников?

- О! Нынче у меня будет небывалый подарок. В самый день рождения из Египта вернутся дети – дочь с мужем.

- Привезут новую шубу или перстень?

- Нет, просто приедут. Дело в том, что пока они отдыхают у теплого моря, двое их деток тоже устраивают нам «отдых», только очень экстремальный. Поэтому их возвращения я жду, как чуда, и оно не сравнится ни с какой шубой. 

- А самой не хочется получить в подарок путевку на какой-нибудь заморский курорт?

- Если честно, то очень хочется – ни разу не была за границей. Но у меня очень заботливый муж, переживает за меня, говорит, что самолеты постоянно разбиваются, и… везет меня в деревню или в лучшем случае на берег Ветлуги.

- А зимнюю рыбалку в качестве подарка он вам еще не предлагал? Он ведь знаменитый рыболов.

- Да, это у него идея-фикс, но у меня еще хватает сил отбиваться, хотя к уговорам мужа уже старший внук присоединился. В два голоса расписывают мне прелести зимней рыбалки. Судя по тому, что в жизни со временем все меняется, даже я, может, когда-нибудь и поддамся на их уговоры.

Именинница Татьяна, следуя традиции, испекла специальный хлебный каравай, который мы подвергли внимательному анализу. Холмики на поверхности предвещают имениннице непременную удачу, идеально гладкие места – спокойный и стабильный год, и даже небольшие впадинки на хрустящей корочке обещают лишь временные и очень незначительные неприятности. Все именно так, как и в жизни каждой женщины. И если уж в жизни все чередуется, то пусть хорошее чередуется только с прекрасным!

Фото Александра ЮРЬЕВА